Trockendampf-Reinigung · HACCP-konform

Hygiene, die man messen kann.

bcs reinigt mit Dampf bei einer Kesseltemperatur von bis zu 180°C – rückstandsfrei, vollständig ohne chemische Reinigungsmittel, HACCP-dokumentiert.

Kostenlose Hygiene-Analyse anfordern
Auditfähige Prozesse
Ohne aggressive Chemie
99,9% Keimreduktion
Das Problem

Klassische Reinigung
reicht nicht mehr.

HACCP-Kontrollen werden strenger

Behörden fordern lückenlose Dokumentation. Mündliche Zusagen reichen nicht mehr aus.

Chemische Rückstände = Haftungsrisiko

Aggressive Reinigungsmittel auf lebensmittelberührenden Flächen können rechtliche Konsequenzen haben.

Fehlende Dokumentation bei Prüfungen

Ohne revisionssichere Protokolle riskieren Betriebe Bußgelder und Betriebsschließungen.

Die Lösung

Das bcs-System

Physikalische Reinigung statt Chemie — messbar, dokumentiert, zukunftssicher.

180°C Kesseltemperatur

Unsere Dampfsysteme erreichen Temperaturen, die Keime, Biofilm und Fett physikalisch beseitigen — ohne Rückstände.

HACCP-konform & auditfähig

Jede Reinigung wird protokolliert. Lückenlose, revisionssichere Dokumentation für jede Betriebsprüfung.

Chemikalienarm & nachhaltig

Physikalische Desinfektion ohne biozide Mittel. Kein Haftungsrisiko durch Chemierückstände.

Standardisierte Prozesse

Reproduzierbare Ergebnisse durch klare Reinigungsprotokolle — unabhängig vom eingesetzten Personal.

Technologie

Unsere Geräte

bcs arbeitet ausschließlich mit zertifizierter Profi-Dampftechnologie — für reproduzierbare, rückstandsfreie Ergebnisse.

Hersteller: beam

BlueEvolution S+

Professioneller Dampf-Vakuum-Kombinator für die gewerbliche Hygienereinigung in Lebensmittelbetrieben, Großküchen und sensiblen Produktionsbereichen.

Kesseltemperatur
bis 180 °C
Anschlussleistung
3.500 W
Kesseldruck
bis 5,5 bar
Zertifizierung
HACCP-konform

Anwendungsbereiche

  • Edelstahlflächen hygienisch reinigen
  • Ecken, Kanten & Fugen dampfreinigen
  • Ölrückstände sicher entfernen
  • Bereiche unter Maschinen & Anlagen
  • Direkt an der Produktionslinie
  • Ventilatoren & Abluftgitter
Zum Hersteller
Hersteller: beam

Limatic LN

Kompakter Trockendampfreiniger für den flexiblen Einsatz in Privathaushalten und Gewerbebetrieben — leise, effizient und vollständig ohne Chemie.

Kesseltemperatur
bis 150 °C
Betrieb
kontinuierlich
Einsatz
Privat & Gewerbe
Chemie
keine erforderlich

Anwendungsbereiche

  • Polster, Teppiche & Matratzen
  • Hartböden & Fliesen
  • Fahrzeuginnenreinigung
  • Schimmel- & Moosentfernung
  • Küchen & Sanitärbereiche
  • Gartenmöbel & Außenbereiche
Zum Hersteller
Branchen

Für Betriebe, bei denen Hygiene keine Option ist.

Gastronomie & Lebensmittel
Medizin & Pflege
Hotellerie
Industrie & Produktion
Bildung & Betreuung

180°C

Kesseltemperatur

99.9%

Keimreduktion

0

Biozide Mittel

100%

HACCP-Dokumentation

FAQ

Häufige Fragen

Der Kessel unseres Trockendampfsystem erreicht bis zu 180°C. Diese Temperatur tötet Keime, Viren und Bakterien physikalisch ab – ganz ohne Chemie.

Ja. Gerade für HACCP-verpflichtete Betriebe ist unser System ideal – keine Chemierückstände auf lebensmittelberührenden Flächen.

Nach Ihrer Anfrage vereinbaren wir einen Vor-Ort-Termin, analysieren Ihren Betrieb und erstellen ein maßgeschneidertes Angebot.

Ja. Jede Reinigung wird protokolliert und Sie erhalten revisionssichere Nachweise für Ihre HACCP-Dokumentation.

Schwerpunkte: Gastronomie, Lebensmittelproduktion, Medizin & Pflege, Hotellerie, Industrie und Bildungseinrichtungen.

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